Ingrédients

4 tasses de cassonade
1½ tasses de sirop de maïs
½ livre de beurre
¾ de tasse d'eau froide
1 boîte de lait condensé sucré
Préparation

Mélanger la cassonade, le sirop et le
beurre. Faire bouillir à gros bouillons
de 7 à 8 minutes. Retirer du feu. Ajouter
l'eau froide en 3 opérations. Agiter
fortement . Ajouter le lait condensé sucré.
Bien brasser. Refroidir et mettre en pots.