Ingrédients

2 tasses de sucre
1 tasse de lait
¼ de tasse de beurre
1 tasse de dattes hachées
½ tasse de noix hachées
¼ de tasse de noix de coco râpée
1 c. à thé de vanille
Préparation

Faire cuire le sucre, le lait et le beurre
jusqu'à ce que le liquide file au bout
de la cuiller. Cinq minutes avant la fin
de la cuisson, ajouter les dattes, les noix,
la noix de coco râpée et la vanille. Verser
sur un linge passé à l'eau froide et rouler
avec le linge. Laisser refroidir et couper
en morceaux.