Ingrédients

1 grosse pomme de terre cuite
sucre à glacer
beurre d'arachides
Préparation

Écraser la pomme de terre et y incorporer
assez de sucre à glacer pour obtenir une
pâte ferme. Lentement, avec un rouleau
à pâte, étendre la pâte, la recouvrir de
beurre d'arachides et faire un rouleau.
Couper en rondelles.