Ingrédients

1 1/2 livre de boeuf haché
1 oignons
1 oeuf
1/2 tasse de mie de pain
sel et poivre au goût
1/2 bouteille de sauce chili (10 onces)
le jus d'une boite de pêches (28 onces)
1 c.à thé de sauce chinoise
1/4 de tasse de cassonade
2 c.à table de moutarde sèche
Préparation

Dans un bol, mélanger la sauce chili,
le jus de pêche, la sauce chinoise,
la casenade et la moutarde sèche.
Ensuite mélanger le boeuf haché,
l'oignon, l'oeuf, la mie de pain et
enfin sel et poivre. En faire des
boulettes et faire revenir.
Mettre le premier mélange au
boulettes et cuire au four à 350 degrés
pendant 30 minutes.