Ingrédients

1½ tasse de farine
¼ de tasse de cassonade
½ tasse de beurre
1 tasse de cassonade
1½ tasse de sirop d'érable
3 œufs battus
3 c. à table de farine
¼ de c. à thé de sel
1 c. à thé de vanille
Préparation

Mêler la farine, la cassonade et le beurre.
Mélanger pour que le tout soit granuleux.
Presser dans un moule graissé 9" x 13".
Faire cuire au four à 350°F, 10 à 15 min.
Mélanger la cassonade et le sirop. Amener
à ébullition et laisser mijoter 5 min. Verser
sur les œufs battus en remuant constamment.
Ajouter les autres ingrédients. Verser sur la
première préparation. Cuire à 350°F, 20 à 25 min.