Ingrédients

6 saucisses de Francfort
2 c. à table de gras de bacon
2 c. à table de moutarde préparée
1 tasses de tomates
3 tasses de macaroni cuit
½ tasses de fromage râpé
3 à 6 tranches de bacon
½ tasse de piment vert haché
2 c. à table d'oignon
sel, poivre
Préparation

Faire cuire les saucisses et le bacon.
Mettre dans une casserole graissée
allant au four, le macaroni, le piment,
les tomates, les oignons, le poivre et
la moutarde. Cuire au four jusqu'à
ébullition. Retirer du four, brasser,
ajouter le fromage râpé et disposer les
saucisses sur le dessus. Couvrir et
remettre au four à 400°F 20 à 30 minutes.