Ingrédients

choux de Bruxelles
sel, poivre
1 boîte de crème de poulet ou de céleri (10 on.)
¼ de tasse de lait
fromage râpé
Préparation

Cuire les choux à l'eau bouillante; égoutter,
saler, poivrer et ajouter un peu de beurre,
Chauffer la crème de poulet ou de céleri
avec le lait, verser sur les choux et ajouter
un peu de fromage râpé. Faire gratiner
quelques minutes au four à 350°F.