Ingrédients

6 tasses de pommes pelées et tranchées
1 tasse de miel liquide
1/3 de tasse de farine
2/3 de tasse de farine d'avoine
½ tasse de cassonade
¼ de c. à thé de sel
1/3 de tasse de beurre
Préparation

Mettre les pommes dans un moule graissé
de 8" carré. Verser le miel sur les pommes.
Mêler les ingrédients secs, y couper le
beurre de manière à obtenir un mélange
qui ressemble à une chapelure grossière
et verser sur les pommes. Cuire au four à
375°F. jusqu'à ce que les pommes soient
tendres et la garniture dorée, environ 30 min.
servir avec de la crème glacée.