Ingrédients

½ tasse de beurre
½ tasse de sucre
2 œufs battus
2½ tasses de farine à pâtisserie
½ c. à thé de bicarbonate de soude
2 c. à thé de poudre à pâte
1 tasse de sirop d'érable
½ tasse d'eau chaude
Préparation

Défaire le beurre en crème avec le sucre.
Incorporer les œufs battus parfaitement
Tamiser ensemble la farine, la bicarbonate
de soude, la poudre à pâte et ajouter au
premier mélange en alternant avec le sirop
d'érable et l'eau chaude. Verser dans un
moule à couronne. Cuire au four à 350°F,
de 35 à 40 min.