Ingrédients

Macaroni, nouilles ou coquilles
3 branches de céleri haché fin
1 oignon moyen tranché en rondelles
1 piment vert, en lamelles
1 tasse de champignons tranchés
1 à 2 steaks dans la ronde, tranchés en lamelles
sauce soya au goût
sel, poivre
Préparation

Cuire à l'eau salée, rincer et égoutter.
Mettre un peu d'huile dans une poêle et
faire revenir les légumes. Cuire jusqu'à
ce qu'ils soient tendres. Retirer les légumes
de la poêle. Ajouter un peu de gras dans
la poêle, si nécessaire, faire revenir le steak.
Assaisonner. Retirer le surplus de gras au
besoin. Ajouter les légumes déjà cuits,
le macaroni et la sauce soya, au goût.