Ingrédients

½ tasse de graisse
1 tasse de sucre
2 œufs battus
3 bananes très mûres écrasées
2 tasses de farine
1 c. à thé de sel
1 c. à thé de bicarbonate de soude
1 c. à thé de vanille
½ tasse de noix
Préparation

Défaire la graisse et le sucre en crème.
Ajouter les œufs battus et les bananes.
Tamiser la farine et le sel; incorporer au
premier mélange. Ajouter le bicarbonate
de soude, la vanille et les noix. Cuire au
four à 325°F. 1 ½ heure.