Ingrédients

1 œuf
1 tasse de lait
3 c. à table de sucre
3 c. à table de beurre
3 tranches de pain de ¾ de pouce
d'épaisseur
Préparation

Battre l'œuf. Ajouter le lait et le sucre.
Faire chauffer 1 c. à table de beurre
dans une poêle à frire, y déposer les
tranches de pain plongées dans le
mélange d'œufs. Faire dorer des deux
côtés. Déposer sur un plat. Servir avec
du sirop d'érable.