Ingrédients

2 tasses de poulet cuit coupé en dés
1 boîte de tomates (28 on.)
enlever ¾ du jus
1 tasses de céleri coupé
1 c. à thé de sauce H.P. ou Worcestershire
¼ de tasse de chapelure
sel, poivre
2 tasses de purée de pommes de terre
1 pincée de sarriette
fromage râpé
paprika
Préparation

Mélanger les 5 premiers ingrédients
dans une casserole; porter à ébullition
et laisser mijoter 5 min. sur feu doux;
assaisonner. Verser dans un plat allant
au four. Aromatiser la purée de pommes
de terre avec la sarriette et la déposer
sur le premier mélange. Saupoudrer de
fromage râpé et de paprika. Dorer au four
à 375°F, 15 min. On peut préparer ce plat
d'avance il se garde au réfrigérateur; réchauffer
environ 30 min. avant de servir.