Ingrédients

8 pommes
½ tasse de sucre
½ tasse de beurre
1 tasse de sucre brun
1 tasse de farine
1 c. à thé de cannelle
1 tasse de noix
Préparation

Peler et évider les pommes. Les trancher
minces. Beurrer un plat de 8" x 12" allant
au four. Couvrir le fond du plat avec la
moitié des pommes. Saupoudrer de sucre
et ajouter le reste des pommes. Défaire
le beurre en crème, ajouter graduellement
le sucre brun. Y incorporer la farine, la
cannelle et les noix. Étendre cette
préparation sur les pommes. Cuire à 350°F,
environ 35 minutes. Servir chaud avec
de la crème chantilly ou de la crème glacée.