Ingrédients

1 pomme de laitue
2 tomates
2 branches de céleri coupé
1 piment vert tranché
12 olives noires non salées
Préparation

Défaire la laitue, couper les tomates en
quartiers, ajouter le céleri, le piment vert,
les olives noires. Arroser d'une vinaigrette
au moment de servir.