Ingrédients

1 livre de steak haché
1 c. à table de beurre
1 oignon
1/2 tasse de céleri coupé
4 à 5 tomates vertes
8 tranches de fromage
assaisonnement: sel, poivre, feuille
de laurier, marjolaine, clou de
girofle, poudre de cari
Préparation

Faire cuire le steak dans le beurre,
ajouter le céleri, l'oignon, le sel, le
poivre, la feuille de laurier, un peu
de marjolaine, du thym, un clou de
girofle, de la poudre de cari
(facultatif). Placer dans une casserole
allant au four.
Déposer la viande assaisonnée, une
rangée de tomates tranchées rôties
dans le beurre, une rangée de
tranches de fromage, une autre
rangée de tomates et une autre
rangée de fromage. Cuire au four à
325 degrés F, 45 min.