Ingrédients

6 tomates
6 tranches de bacon

Farce

6 c. à table de cubes de pain
3 c. à table de fromage râpé
1 œuf battu
sel et poivre
Préparation

Enlever une mince tranche de tomate sur
le dessus. Retirer la pulpe avec une cuillère.
Remplir la cavité avec la pulpe et les
ingrédients de la farce mélangés. Remettre
la tranche du dessus et cuire à four modéré
15 à 20 minutes après avoir enveloppé
chaque tomate d'une tranche de bacon.